Le Curry

by Collingham, Lizzie

Available Copies

Le curry : Une histoire gastronomique de l'Inde

Le curry : Une histoire gastronomique de l'Inde

by Collingham, Lizzie

Condition
Used - Très bon
Published
2009
Binding
Paperback
ISBN
9782228904230
Quantity Available
1
Seller
Quebec, Quebec, CAN
Seller rating:
This seller has earned a 5 of 5 Stars rating from Biblio customers.
Item Price
€20.27

Show Details

Description:
Éditions Payot & Rivages (Collection Petite Bibliothèque Payot/Voyageurs), 2009 Quatre cartes géo. « Le mot » curry » est très probablement un anglicisme dérivé du tamoul kari, qui désigne la préparation des épices destinées à l'assaisonnement. Progressivement, alors que les Anglais passaient en Inde du statut de marchands à celui de colons, c'est devenu un terme générique englobant l'ensemble des… Read more about this item
Item Price
€20.27