La grande storia del vino. by ANTONAROS Alfredo -

Piper Verlag GmbH, 1990..

Barcelona.: Circe., 1990.. Paperback. Cubierta deslucida. Good. 21 cm. 136 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Traducción de Mercedes de Corral. Narrativa Circe. Traducción de: Per Sarah . Cubierta deslucida. ISBN: 8477650357 Literatura italiana. Novela. Siglo XX. (850-31"19") [[821.131.1-3]]

Aboca Edizioni. [Dolce Storia]cm 17 x 24, Pag. 224 Illustrazioni: 54. Questo libro racconta come, nel corso dei millenni, la dolcezza abbia assunto un significato fortemente simbolico. Un libro tutto da assaporare e da gustare pagina dopo pagina, in un avvincente percorso capace di coinvolgere sia il corpo che la mente.L'opera racconta un lungo percorso che va dall'assaggio dei frutti, alla scoperta del miele e dell'allevamento delle api, passando per la mitica manna e lo zucchero di canna, fino a giungere alla barbabietola, e, più recentemente, alle nuove frontiere chimiche e naturali della dolcezza. Questo libro racconta un'epopea viva ed avvincente in cui le regole dell'industria, i ricatti dei mercati, i timori della medicina, gli interventi della chimica, non sono riusciti a corrodere il fascino e il significato assunto da parole come "dolce" e "dolcezza. Termini che sapranno ancora a lungo esprimere il piacere di una emozione e la forza intensa di un… Read More